Polmos Żyrardów Sp. z o.o. / Belvedere Vodka, Żyrardów, Polonia

Belvedere Vodka - un simbolo dell'artigianalità e della purezza polacca

Belvedere Vodka, che prende il nome dallo storico Palazzo Belvedere di Varsavia, è sin dalla sua fondazione sinonimo di qualità e artigianalità senza pari. Prodotta in Polonia dalla migliore segale Dankowskie Gold, la vodka è sottoposta a un elaborato processo di distillazione che ne garantisce l'eccezionale purezza e il sapore inconfondibile.

Ogni bottiglia incarna la ricca e antica tradizione della produzione di vodka polacca. La vodka Belvedere è prodotta senza additivi, con pura acqua di sorgente e ingredienti accuratamente selezionati, il che la rende una delle vodke più pure e sofisticate al mondo. Questa dedizione alla qualità e all'autenticità ha assicurato a Belvedere un posto fisso nel segmento premium e la rende la scelta preferita dagli intenditori di tutto il mondo.

Passi pionieristici verso la neutralità climatica

Il 9 settembre 2021, a Polmos Żyrardów in Polonia, la distilleria Belvedere, nota come produttrice della prima vodka super-premium al mondo, ha inaugurato con una cerimonia la sua caldaia a biomassa. Con questo progetto, Belvedere sottolinea il suo impegno per la tutela dell'ambiente e la generazione di energia orientata al futuro.

Belvedere è stata la prima distilleria a ricevere una sovvenzione dal Centro Nazionale per la Ricerca e lo Sviluppo per la ricerca scientifica e lo sviluppo nel settore energetico.

caldaia a biomassaIl fulcro della caldaia è la Schmid- . La tecnologia Schmid, abbinata a sistemi di generazione di energia altamente efficienti e al recupero di calore dai gas di scarico, forma un innovativo sistema di cogenerazione che alimenta i processi produttivi di Belvedere Vodka.

Questo sistema consente all'azienda di coprire il 100% del suo fabbisogno di riscaldamento ed elettricità da fonti verdi. È inoltre possibile immettere l'energia in eccesso nella rete elettrica pubblica, contribuendo così all'autosufficienza energetica e alla neutralità climatica dell'azienda.

Grazie al nuovo impianto, Polmos Żyrardów Sp. z o.o. è riuscita a ridurre le proprie emissioni di anidride carbonica di ben il 97% nel 2022 e 2023 rispetto al 2019. Questo rappresenta un progresso significativo verso una produzione neutrale dal punto di vista climatico e dimostra che Belvedere è consapevole della propria responsabilità nel proteggere l'ambiente.

L'introduzione di un sistema di caldaie a biomassa è un esempio di come le aziende possono rendere la loro produzione più rispettosa del clima senza compromettere la qualità e l'efficienza.